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RIVOIRA

Sambóa

Samboa® – Tres variedades, una única idea de excelencia

Sambóa® es el primer proyecto varietal en propiedad del Grupo Rivoira, del que la empresa es también Master Licensee global.

Una iniciativa innovadora que cobra forma a través de tres variedades con una identidad muy definida: Isadora, intensa y brillante; Luiza, crujiente y luminosa; Venice, equilibrada y jugosa.

Juntas representan una nueva expresión de calidad, sabor y visión.

Maduración natural, calidad auténtica

El protocolo de certificación “Ripe on Tree – Madurada en el árbol” garantiza que cada manzana Sambóa® se recolecta únicamente cuando alcanza su punto óptimo de maduración.

Este método permite preservar de forma natural el aroma, la textura crujiente y el perfil organoléptico, dando como resultado un fruto pleno, equilibrado y de gran calidad, cultivado mediante prácticas agronómicas sostenibles y controladas.

Extra dulces

Sambóa dà un nome alla qualitàSambóa pone nombre a la calidad

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El proyecto Sambóa® nace en 1999 gracias a una colaboración internacional con los centros de investigación EPAGRI (Brasil) e IFO (Francia).

Tras diez años de experimentación en Europa y siete años de ensayos en campo, Rivoira reconoce el extraordinario potencial de la nueva línea varietal y, en 2017, firma el acuerdo para su producción, comercialización y uso de la marca.

Hoy, Rivoira es Master Licensee global del proyecto.

Sambóa® se distingue por su aspecto naturalmente brillante, un atractivo bicolor amarillo-rojo y una crujiente textura sorprendente.

Fácil de cultivar y capaz de colorear también en zonas de llanura, alcanza de forma natural hasta 17° Brix, ofreciendo una manzana dulce, jugosa y extraordinariamente fresca.

Gracias a su excelente capacidad de conservación, garantiza disponibilidad y calidad constante durante los 12 meses del año.

La gama Sambóa® está formada por tres variedades “hermanas” —Luiza, Venice e Isadora—, todas ellas pertenecientes al segmento extra sweet.

Cada una expresa una personalidad propia, pero todas comparten un mismo objetivo: ofrecer al consumidor una manzana de sabor único, con alta calidad en el momento de consumo y una producción sostenible y controlada a lo largo de toda la cadena de valor.

Fruta italiana
desde 1950

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